发布时间:2021/01/22 09:56:26
文章来源:品牌策划公司
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合作社将推出一个新的无肉品牌,以期从价值10亿英镑的素食市场中脱颖而出。 自1月8日起,全系列Gro将提供超过35种无肉产品,将在全国300家合作社商店中进行库存,通过与该超市的批发关系,精选的产品线将在2,000家合作社超市和多达4,000家独立零售商中销售。杭州食品VI设计将Gro的推出描述为“有史以来超市最大规模的自有品牌设计纯素食品产品的推出”,该合作社将品牌定位于方便购物者,提供从早餐到晚餐的基于植物的选择。 品牌如何进入炙手可热的无肉“肉”市场 新品牌的推出使零售商的食品和葡萄酒素食主义者总数达到了1,000多种。今年,所有合作社的啤酒和苹果酒系列也将成为素食主义者。 根据该超市于12月30日发布的《道德消费主义报告》,纯素食食品的市场价值已从1999年的4.52亿英镑增至10亿英镑。在过去一年中,合作社素食产品的销售额增长了12%以上,非牛奶替代品增长了14%。 Co-op的植物性品牌的推出在同一天(1月2日)发布,Greggs宣布通过其新的无肉牛排烘烤扩展纯素食菜单。这家面包店巨头希望利用其于2018年1月推出的纯素香肠卷的成功,该产品成为其五年来销售最快的新产品。 赛百味(Subway)在不断增长的素食餐点中增加了无肉丸子Marinara三明治,而必胜客(Pizza Hut)推出了新的素食香肠比萨-“素食主义者胡椒”,上面放有豌豆蛋白和素食奶酪。 Asda推出了其新的基于植物的系列48种素食产品,起价为1.50英镑,被誉为市场上“最实惠”的产品。Asda并未专注于大豆类肉类替代品,而是使用了“首次投放市场”的蘑菇类产品。100%可回收包装还带有“活得更好”的徽标,Asda的新健康图标标志着更健康的选择。 在其他地方,Waitrose&Partners将在其自有品牌和品牌范围内增加30多种纯素食产品,这使其基于植物的产品数量增加了一倍。新的自有品牌产品系列分为三个主要主题,以使消费者更容易购物:即食,快捷烹饪原料以及素食主义者和素食主义者。 这是Waitrose迄今为止迄今为止最大的纯素食食品圣诞节,销售额同比增长40%,而Tesco于9月份推出了自己的“负担得起的”植物性品牌Plant Chef,也看到纯素食食品的需求增加了40% %。 素食主义者组织是一个非营利性运动,它鼓励全球178个以上国家的人们在1月不吃肉,据报道,仅在2019年1月就推出了200种纯素食产品和菜单。杭州食品VI设计公司的研究还发现,2019年有超过80万人首次放弃了动物产品。
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