冰激凌品牌VI设计激发品牌新的活力

竞争对手也能在它们的品牌中引人撕卡路里的产品

冰激凌，低速搅拌法冰激凌制的格兰德大道开了一家格兰德冰激凌店，这就是德雷尔的开始。第二年，他们发明了石板街的传统。2世纪8年代早期， 澳雷尔开始向美国东海岸扩张，并在该市场启酿迪（Edy’S)作为品牌名，以免和联合利华旗下主要的冰激凌品牌布瑞尔（Breyer’S)相混清。2002年雀巢人股德雷尔，4年后雀巢成为全资拥有者。

1987年，德雷尔考虑到大众对脂肪的担忧，率先开发出低脂冰激凌，进人 轻型冰激凌子品类。尽管轻型冰激凌发展成为一个重要的市场，但在口味上和传统冰激凌存在致命差距，结果和斯耐克威尔士一样在市场上碰壁了。消费者未满足需求是非常明显的，他们想要低脂又美味的产品。

但德雷尔并没有放弃，经过5年的研究，终于在一种新技术一低温挤出技术中找到了解决办法。在传统的冰激凌生产工艺中，产品搅拌后的冷冻过程必须加人乳脂以防止大量冰晶的产生。有了新技术，不需要冷冻过程也就没必要加人 乳脂。这样生产出来的产品只有普通产品—半的含脂量和2/3的卡路里含量。而在口味盲测中，80%的受访者无法区分这两者。用德雷尔品牌命名这项新工艺有 助于新技术同时也加大了竞争对手开发替代产品的难度。6月推出德雷尔低速雖冰激凌。和巴加里•罗杰斯（—RQdgerS )称之为“冰激凌 口味，它就推出了得到大力推广，其中有定版口味，比如南瓜味和蛋酒味。新品VI设计形象向人们征求建议，德雷尔在消凌聚会。至此，原本已经停滞不前的轻型冰激重新焕发品牌活力